Essaouira es una de las mejores, inexploradas y salvajes ciudades del país. La gente es amigable, y es una ciudad cosmopolita. Además es uno de los puntos de referencia del surf en el país.

Essaouira es una de las ciudades que posee las mejores playas del país. Éstas, se prolongan durante millas y millas, es uno de los principales atractivos de la ciudad. Essaouira ha logrado evitar el turismo de masas; la mayor parte de inversión estatal durante los últimos tiempos ha sido en Casablanca, por lo que se deja una alternativa atractiva al turismo de masas. La mayoría de la gente que va a Essaouira es hippie, surfistas de todo tipo y viajeros independientes.

Essauira es una referencia del arte marroquí contemporáneo, y así lo ha sido siempre, es cuna de poetas, científicos y personalidades con talento. Artistas como Nurredim Alioua; Mohammed Tabal o Mohammed Bouada han tenido una gran inspiración en estos lares, hasta Jimmy Hendrix se enamoró un día de este lugar.

Essaouira es conocido por su cultura de café; En este idílico lugar usted encontrará todo el café principal, restaurantes.... En Essaouira es muy típico sentarte, beber, comer y socializarte con la gente, desde el desayuno a la cena, hasta que la gente se haya ido.

Por otro lado, la Skala del Kabash es una fantástica fortificación, se hicieron famosos por sus cañones que dan al Océano Atlántico. Aquí es donde Orson Welles rodó parte de las escenas de Othello, de Shakespeare.

Al ser una ciudad con Puerto, el pescado forma parte del menú y destaca por ser de lo mejor que se encuentra en Marruecos en cuanto a oferta gastronómica, sobretodo en lo referido al pescado, cuya peculiaridad principal es su frescura.

Otros sitios a visitar en Essaouira son la capilla portuguesa, el Kechla; el Taros y no se olvide de las playas.