En los restaurantes más caros de Marruecos puedes encontrar pescado, especialmente en la costa, así como pollo, o tajín con limón.

Ellos normalmente sirven pastilla también. Esto es un plato tipo empanada hecho con paloma (a veces el pollo) con el pastel filo y canela. Es en particular popular en el Fez.
Después, por supuesto está el couscous, que es un plato muy elaborado y preparado en casa más que en los restaurantes. Este plato de la cocina marroquí normalmente es preparado para ocasiones especiales como vacaciones o festivales.
En ciertas ocasiones en los restaurantes sirven Mechoui, que es cordero asado.
En algunos restaurantes para turistas sirven muchos platos llegados de la cocina francesa, ao ensaladas marroquíes, fruta, yogourt...

Precios

En un restaurante barato pagarás unos 80 dirhams por un menú, en uno moderado se pagará entre 80 y 150 dirhams y en uno caro pagarás por encima de los 150 dirhams.